Långkok
Har fått för mig att göra långkok idag, så nu stressar jag hem för att på kortast tid få in steken i ugnen, medan den gottar till sig i ugnen i ca 2 timmar tänkte jag hinna iväg till gymmet. Här snackar vi effektivt på hög nivå.
Det jag tänkt bjuda på är fläskkarré med äpple, lök, morötter i god rödvin och kalvfondssky. Till det blir det potatis, sås, gelé och sallad. Hoppas på att det blir så gott som det smakar i min fantasi! Redan hungrig. Hur ska detta sluta?
Fredagsgourmet!
Tvättmaskinerna snurrar nu sin andra omgång, denna gång med lakan och övriga sängkläder! Själv har jag precis fått fram lite fredagsmiddag, sallad med fetaost och kycklingklubbor. Till det dricks det ramlösa med äpplesmak!
Alldeles nyss trillade det in en bild från Fredrik på deras middag i Falköping smörgåstårta! Såg inte alla gott ut ^^
I väntan på X-factor myser jag framför Rasmus på luffen. Får passa på när jag är ensam hemma!
Trevlig fredag kväll på er!
Dags att lyfta skrot
Arbetsdagen är avslutad och jag är på väg till gymmet för att spänna mina muskler lite. Får se vad det blir för träning, lite kondition och lite styrka lutar det åt. Men får nog bli ett snabbt men effektivt pass, därefter ska jag möta upp Fredrik för lite shopping på Frölunda torg.
Ikväll kommer avsnitt 3 av TV3:s nya program 'Aldrig mera fet'. Kan inte annat än gilla såna program, både av beundran för deras otroliga förvandlingar men även för att det faktiskt motiverar mig och får mig att känna mig nöjd över mig själv. Låter kanske konstigt. Men det är sanningen!
Väldigt inspirerad av träningscoachen Erika Rosenbaum som hjälper de medverkande i programmet.
Lunch på jobbet
Lyxig mat på lunchen, fick lite mer energi i alla fall, så nu tar vi nya tag.
Mättar en hungrig mage!
Spinner vidare på senaste veckans nyttiga middagslösning, enkelt, nyttigt och gott!